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Lauch-Quiche

Lauch Rezepte

Sich mit Lauch den Bauch vollschlagen? Mit unseren Rezepten kein Problem, denn sie sind so lecker, dass man von ihnen fast nicht genug bekommen kann.

Lauch gibt einfach vielen Gerichten genau die richtige Würze. Das Gemüse dient als erfrischende Zutat in einem Lauch-Chinakohl-Salat oder in einer Kartoffel-Lauch-Suppe. Und es gibt auch so mancher Pasta und so manchem Gratin einen unverwechselbaren Geschmack. Lauch enthält übrigens viele Vitamine und Mineralstoffe und wird manchmal auch Porree genannt.

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