Skip to content

Was suchst du?

Kichererbsen-Linsen-Stew

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1285kJ
Energie (Kilokalorien)304kcal
Fett9g
davon gesättigte Fettsäuren1,2g
Kohlenhydrate38g
davon Zucker6,5g
Ballaststoffe7,9g
Eiweiß14g
Salz1,8g
  • 1 Zwiebel
  • 150 g Möhren
  • 1 EL Rapsöl
  • 100 g rote Linsen
  • 1 Packung passierte Tomaten
  • 1 Beutel KNORR Fix für Hackfleisch Käse-Suppe mit Lauch
  • 1 Dose (425 ml) Kichererbsen
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • 1 EL Sesam geröstet
  • 1 Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Möhren in einem Topf im heißen Öl 4-5 Minuten anbraten. Linsen zufügen und 400 ml Wasser zugießen. Aufkochen und zugedeckt 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
  • 2 Passierte Tomaten zugeben und Knorr Fix für Hackfleisch Käse-Suppe mit Lauch einrühren. Abgetropfte Kichererbsen zugeben, aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze weitere 10-15 Minuten kochen.
  • 3 Kichererbsen-Linsen-Stew mit Petersilie und Sesam bestreut servieren.

Tipp für mehr Vielfalt

Dazu Bauernbrot servieren.

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.

Du möchtest mehr Rezept Inspiration und Kochtipps?

Dann melde dich für unseren Newsletter an!

Jetzt anmelden!