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Kartoffeltopf mit Wirsing

Kartoffeltopf mit Wirsing - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 250 g Kartoffeln
  • 375 g Wirsing
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Paprikaschote
  • 2 Debreziner-Würstchen
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Hackfleisch Käse-Suppe mit Lauch
  • 50 g Sahne-Schmelzkäse
  • Cayennepfeffer
  • 1/2 Bund Petersilie

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2128kJ
Energie (Kilokalorien)509kcal
Fett33g
davon gesättigte Fettsäuren14g
Kohlenhydrate29g
davon Zucker8,7g
Ballaststoffe7g
Eiweiß19g
Salz4,3g

  • 1 Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Wirsing putzen, waschen und klein schneiden. Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Würfel schneiden. Würstchen in Scheiben schneiden.
  • 2 Kartoffeln, Wirsing und Knoblauch im heißen Öl ca. 5 Minuten dünsten. 3/4 l (750 ml) kaltes Wasser dazugießen, und Beutelinhalt KNORR Fix für Hackfleisch-Käse Suppe einrühren.
  • 3 Paprikawürfel, Würstchen und Schmelzkäse dazugeben und alles bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen. Mit Cayennepfeffer abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreuen.