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Herzhafter Zucchinikuchen vom Blech

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2300kJ
Energie (Kilokalorien)550kcal
Fett28g
davon gesättigte Fettsäuren7,7g
Kohlenhydrate52g
davon Zucker8,3g
Ballaststoffe4,3g
Eiweiß20g
Salz2,6g
  • 700 g Zucchini
  • 7 EL Pflanzenöl
  • 125 g Schinkenspeckwürfel
  • 100 g Buchweizenmehl
  • 200 g Dinkelmehl (Type 630)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1/2 TL Jodsalz
  • 150 g Magerquark
  • 6 EL Milch 1,5% Fett
  • 300 g Saure Sahne 10 % Fett
  • 3 Eier (Größe M)
  • 1 Btl. KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe
  • 1/2 TL weißer Pfeffer