WAS DU BRAUCHST
- 750 g grüner Spargel
- 1 Prise Jodsalz
- 1/2 TL Zucker
- 125 g Butter
- 1/2 rote Zwiebel
- 1 TL Öl
- 125 ml Aprikosensaft
- 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
- 1 Prise Pfeffer weiß
- 2 EL Schnittlauchröllchen
- 300 g roher Schinken in Scheiben
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2338kJ
Energie (Kilokalorien)560kcal
Fett44g
davon gesättigte Fettsäuren26g
Kohlenhydrate16g
davon Zucker11g
Ballaststoffe2,8g
Eiweiß24g
Salz7g