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Gerösteter weißer Spargel

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1501kJ
Energie (Kilokalorien)361kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren2,1g
Kohlenhydrate44g
davon Zucker12g
Ballaststoffe7,8g
Eiweiß14g
Salz1,5g
  • 1 kg weißer Spargel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Msp. Jodsalz
  • 1 Prise Zucker
  • 400 g festkochende Kartoffeln
  • 50 g junger Spinat
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise fettarm
  • 1 EL geröstete Pinienkerne