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Bolognese-Paprika mit überbackenen Tortilla-Chips

Gefüllte Paprika mit Tortilla-Chips

Gefüllte Paprika mit Tortilla-Chips - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • Zubereitung

    Min

  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min

  • Portion(en)

WAS DU BRAUCHST

  • 3 rote Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 300 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Unsere Beste!
  • 100 g Mais (aus der Dose)
  • 25 g Tortilla Chips Chili
  • 60 g geriebener Emmentaler
  • 1 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2345kJ
Energie (Kilokalorien)562kcal
Fett33g
davon gesättigte Fettsäuren14g
Kohlenhydrate31g
davon Zucker18g
Ballaststoffe9,8g
Eiweiß30g
Salz3,2g
Mehr
  • 1 Paprika halbieren und entkernen. Zwiebel schälen und fein hacken.
  • 2 Hackfleisch im heißen Öl braten, Zwiebel zufügen und mitbraten. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser zugießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Bolognese Unsere Beste! einrühren und unter Rühren aufkochen. Mais untermischen.
  • 3 Paprikahälften in eine Auflaufform setzen und mit Bolognese füllen. Tortilla Chips grob zerbrechen und darüber verteilen. Mit Käse bestreuen. Gemüse Bouillon in 1/8 l (125 ml) heißes Wasser einrühren und in die Auflaufform gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175 °C) ca. 30 Minuten überbacken.