1 Beutel KNORR Fix für knuspriges Wiener Schnitzel
2 EL Olivenöl
KNORR Fix für knuspriges Wiener-Schnitzel
Das schmeckt Groß und Klein. Saftiges Schnitzel lecker-knusprig paniert. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie.
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1
Den Quark mit Mineralwasser glatt rühren. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Petersilie waschen, trockenschütteln und hacken. Paprika und Petersilie unter den Quark heben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
2
Die Tomaten waschen und die Stielansätze herausschneiden. Das Fruchtfleisch in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Beutelinhalt KNORR Fix für knuspriges Wiener Schnitzel auf einen flachen Teller geben und die Tomatenscheiben darin wenden.
3
Je 1 EL Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Tomatenscheiben darin bei mittlerer Hitze in 2 Portionen von jeder Seite ca. 2 Minuten braten.
4
Tomatenscheiben auf Küchenpapier abtropfen lassen und lauwarm mit dem Quark servieren.