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Dicke Bohnen

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)857kJ
Energie (Kilokalorien)205kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren4,3g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker5,6g
Ballaststoffe3,1g
Eiweiß8,7g
Salz1,2g
  • 1 Glas Dicke Bohnen (Abtropfgewicht 375g)
  • 50 g durchwachsener Speck
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Innenpäckchen Knorr Helle Soße
  • 1 TL getrocknetes Bohnenkraut
  • 2 EL Schlagsahne
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Jodsalz
  • 1 Dicke Bohnen in einem Sieb abgießen. Speck in Würfel schneiden, Zwiebel schälen und würfeln. Speck im heißen Pflanzenöl anbraten, Zwiebelwürfel zufügen und dünsten.
  • 2 1/4 l (250 ml) Wasser dazugießen und aufkochen. Päckcheninhalt Helle Soße einrühren, Bohnenkraut zufügen und 1 Minute kochen lassen.
  • 3 Sahne unterrühren, nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dicke Bohnen dazugeben und heiß werden lassen.

Tipp für mehr Vielfalt

Dazu passen Kartoffeln.

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.