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Champignon-Pfanne

Schnell zubereitet ist diese Champignon-Pfanne. In unserem Rezept werden die feinen Pilze mit einer Weißwein-Sahne Sauce cremig umhüllt.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 500 g Champignons
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Stange Lauch (Porree)
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 50 ml Weißwein (alternativ Wasser)
  • 50 ml Schlagsahne
  • 1 Beutel KNORR Fix für Pfeffer-Rahm-Medaillons

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1349kJ
Energie (Kilokalorien)325kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren9,2g
Kohlenhydrate13g
davon Zucker6,4g
Ballaststoffe6,2g
Eiweiß12g
Salz1,3g