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Bunte Pizza

Bunte Pizza - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 2-3 EL natives Olivenöl extra
  • 1/2 TL Jodsalz
  • 1/2 TL Zucker
  • 250 g Mehl
  • 15 g Hefe
  • 1 grüne Paprikaschote
  • 5 Scheiben Salami (oder 3 Scheiben gekochter Schinken)
  • 1 Dose geschälte Tomaten
  • 1 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
  • 4 EL Mais
  • 100 g geriebener Emmentaler

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2041kJ
Energie (Kilokalorien)490kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren7,2g
Kohlenhydrate55g
davon Zucker6,9g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiß19g
Salz2,9g

  • 1 Olivenöl, Salz, Zucker und Mehl in eine Schüssel geben. Hefe in 1/8 l (125 ml) lauwarmem Wasser auflösen, dazugeben und mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe so lange kneten, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst. Teig ca. 20 Minuten gehen lassen.
  • 2 Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Salami bzw. Schinken klein schneiden.
  • 3 Tomatenstücke in einem Sieb abtropfen lassen. Kräuterlinge unter die abgetropften Tomatenstücke mischen.
  • 4 Pizzateig zu einem runden Fladen (30 cm Durchmesser) ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Rundherum einen kleinen Rand formen. Teigboden mit Tomatenstücken bestreichen.
  • 5 Alle vorbereiteten Zutaten und Maiskörner auf den Pizzaboden verteilen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175 °C) ca. 30 Minuten backen.