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Baeckeoffe mit Knusper-Brotrand

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1922kJ
Energie (Kilokalorien)472kcal
Fett10g
davon gesättigte Fettsäuren6g
Kohlenhydrate70g
davon Zucker8,4g
Ballaststoffe6,8g
Eiweiß11g
Salz5g
  • 750 g Kartoffeln
  • 400 g Lauch (Porree)
  • 250 g kleine Zwiebeln
  • 2 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 2 EL KNORR Kräuterlinge "Frühlingskräuter"
  • 200 ml trockener Weißwein (alternativ Bouillon)
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1 Zweig Thymian
  • 3 Lorbeerblätter
  • 1 Innenbeutel Mondamin Pizzateig
  • außerdem 1 feuerfeste Keramik- oder Tonform mit Deckel