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Avocado, Erdbeeren, Spargel, Feldsalat

Avocado Rezepte

Avocadocreme als Dip in Form der beliebten Guacamole, so haben viele den köstlichen Geschmack der Avocado kennengelernt. 

Mittlerweile taucht die Avocado aber auch immer öfter in Rezepten als Zutat für Salate und Suppen auf. Salate mit der sehr gesunden Frucht können ganz einfach, wie unser Spinat-Avocado-Salat, oder etwas raffinierter sein – wie unser Rezept für einen Feldsalat mit Avocado, Shrimps und Grapefruit beweist. Schmecken tut es in jedem Fall, probier die Rezepte am besten gleich aus.

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    • Spinatsalat mit Avocado und Walnuss

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    • Warmer Bohnen-Reis-Salat

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    • Vegane Quinoa-Buddha-Bowl

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    • Weißer Spargelsalat mit Erdbeeren

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    • Spargelsalat mit Avocado

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    • Bulgursalat mit Paprika und Avocado

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    • Crostini mit Avocado-Creme

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