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Zwiebelhack-Bällchen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2362kJ
Energie (Kilokalorien)565kcal
Fett41g
davon gesättigte Fettsäuren16g
Kohlenhydrate13g
davon Zucker5,1g
Ballaststoffe1,6g
Eiweiß34g
Salz2,6g
  • 1 Btl. KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • 1 EL Öl
  • 100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Ca. 2 EL des Beutelinhaltes der KNORR Zwiebel Suppe mit dem Hackfleisch und dem Senf vermischen, in ca. 8–9 kleine Bällchen formen und von allen Seiten ca. 2 Minuten im heißen Öl anbraten.
  • 2 Kochcreme mit ¼ Liter (250 ml) kochendem Wasser und dem restlichen Beutelinhalt der Zwiebel Suppe in einer Pfanne verrrühren, aufkochen und zugedeckt bei geringer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen. Abschließend die Frühlingszwiebel klein schneiden und zugeben.