Zwiebel-Hähnchen
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1539kJ
Energie (Kilokalorien)368kcal
Fett26g
davon gesättigte Fettsäuren7,8g
Kohlenhydrate12g
davon Zucker7,1g
Ballaststoffe2,2g
Eiweiß19g
Salz1g
- 6 mittelgroße Zwiebeln
- 6 Knoblauchzehen
- 2 Möhren
- 2 EL Pflanzenöl
- 500 g Hähnchenunterkeulen
- 1 Beutel KNORR Fix für Puten-Geschnetzeltes
- 150 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
- evtl. 1 - 2 EL Weißwein
- evtl. Salbei zum Garnieren
- 1 Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden. Möhren putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Alles im heißen Öl ca. 5 Minuten dünsten und zusammen mit den Hähnchenunterkeulen in eine gefettete Auflaufform geben.
- 2 Beutelinhalt KNORR Fix für Puten-Geschnetzeltes in Kochcreme, 100 ml kaltes Wasser und evtl. Weißwein einrühren. Über das Fleisch und das Gemüse gießen.
- 3 Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 30-40 Minuten braten.