1
Kichererbsen und Mais gut abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Minze waschen, Blätter von den Stielen zupfen. Alles in einen Standmixer geben oder einen Stabmixer verwenden.
2
Koriander, Kreuzkümmel, Kichererbsenmehl, Knorr Delikatess Brühe und Semmelbrösel zufügen und zu einer homogenen Masse pürieren. Mit Pfeffer abschmecken.
3
Öl in einer Pfanne erhitzen und mit 2 Esslöffeln Burger formen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb braten.