Skip to content
Was suchst du?

Chili con Carne Tacos

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)430kJ
Energie (Kilokalorien)103kcal
Fett3,2g
davon gesättigte Fettsäuren0,9g
Kohlenhydrate10g
davon Zucker3,8g
Ballaststoffe2,3g
Eiweiß6,8g
Salz0,57g
  • 1 Gemüsezwiebel
  • je eine rote und grüne Chilischoten
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 250 g Beefsteakhack
  • 1 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne
  • 1 kleine Dose Mais
  • 12 Tacoschalen
  • 250 g Tomaten
  • 1 Römersalatherz
  • 200 g Joghurt (1,5% Fett)
  • 1 Zwiebel schälen und würfeln. Chilischoten halbieren, entkernen, waschen und in dünne Ringe schneiden.
  • 2 Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebel und Chilischoten zugeben und bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
  • 3 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt Knorr Fix für Chili con Carne einrühren und aufkochen. Mais abtropfen lassen und untermischen. Bei schwacher Hitze 5 Minuten garen, ab und zu umrühren.
  • 4 Tacoschalen nach Packungsanweisung im Ofen erhitzen. Tomaten waschen und würfeln. Salat waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Joghurt cremig rühren. Alles einzeln in Schüsseln füllen.
  • 5 Die Mais-Hack-Mischung ebenfalls in eine Schüssel füllen und alles zusammen mit den Tacos servieren.
  • 6 Zuerst die Mais-Hack-Mischung, dann Tomate und Salatstreifen einfüllen. Zum Schluss einen Klecks Joghurt daraufgeben