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Spreewälder Geschnetzeltes

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1267kJ
Energie (Kilokalorien)303kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren6,2g
Kohlenhydrate7,2g
davon Zucker2,5g
Ballaststoffe1g
Eiweiß23g
Salz2,2g
  • 250 g Schweineschnitzel
  • 100 g Champignons
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Geschnetzeltes "Züricher Art"
  • 150 g Senfgurken Spreewälder
  • 50 g Sahne - Schmelzkäse
  • Schnittlauch
  • 1 Schweineschnitzel in feine Streifen schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
  • 2 Fleischstreifen und Pilzscheiben in einer Pfanne im heißen Öl anbraten. 250 ml kaltes Wasser zufügen, Beutelinhalt KNORR Fix für Geschnetzeltes Züricher Art einrühren und unter Rühren aufkochen.
  • 3 Senfgurken in Stücke schneiden und zum Geschnetzelten geben. Sahne-Schmelzkäse dazugeben und schmelzen lassen. Vor dem Servieren mit Schnittlauch garnieren.