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Spanferkelrücken mit Himbeersauce

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1641kJ
Energie (Kilokalorien)392kcal
Fett26g
davon gesättigte Fettsäuren7,6g
Kohlenhydrate7g
davon Zucker3,4g
Ballaststoffe1,6g
Eiweiß32g
Salz1,1g
  • 600 g Spanferkelrücken ohne Knochen und Schwarte
  • Jodsalz, Pfeffer, Thymian
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1 Schalotte
  • 1 Innenpäckchen KNORR Soße zu Schweinebraten (3er Pack)
  • 1 TL Himbeersirup
  • rosa Pfefferbeeren
  • 1 Schälchen Himbeeren (ca. 125 g)