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Sellerieschnitzel

Aus der Pfanne auf den Teller: Die Sellerieschnitzel werden in diesem Rezept mit Schinken und Käse wie Cordon Bleu zubereitet.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1000 g Knollensellerie
  • Jodsalz
  • 4 Scheiben Emmentaler (30 % Fett i. Tr.)
  • 80 g gekochter Schinken (4 Scheiben)
  • 1 Beutel KNORR Fix für knuspriges Wiener Schnitzel
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 unbehandelte Zitrone

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1465kJ
Energie (Kilokalorien)350kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren6,9g
Kohlenhydrate21g
davon Zucker5,8g
Ballaststoffe8,8g
Eiweiß21g
Salz2,6g