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Schweinsrouladen mit Krautfüllung

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1923kJ
Energie (Kilokalorien)460kcal
Fett28g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate13g
davon Zucker3,7g
Ballaststoffe1,9g
Eiweiß38g
Salz2,4g
  • 3 Schweineschnitzel à 150 g
  • 200 g mildes Sauerkraut
  • 3 Scheiben durchwachsener Speck
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 Beutel KNORR Fix für Schwedische Hackbällchen Köttbullar
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Schweineschnitzel evtl. flach klopfen. Sauerkraut abtropfen lassen, Saft ausdrücke