WAS DU BRAUCHST
- 450 g Schweinefilet
- Jodsalz
- schwarzer Pfeffer
- 3 EL Pflanzenöl
- 10-12 Salbeiblätter
- 4-6 Scheiben Schwarzwälder Schinken
- 1 Beutel KNORR Feinschmecker 3 Pfeffer Sauce
- Zeste (zerkleinerte Zitronenschale) von ½ unbehandelten Zitrone
- 1-2 EL Schlagsahne
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1444kJ
Energie (Kilokalorien)345kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren5,6g
Kohlenhydrate6,6g
davon Zucker2g
Ballaststoffe0,7g
Eiweiß37g
Salz1,5g