Schnitzel-Snacks
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1592kJ
Energie (Kilokalorien)381kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren4,2g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker2,3g
Ballaststoffe1,2g
Eiweiß37g
Salz1,4g
- 4 Stk. Putenschnitzel oder Schweineschnitzel (à 125 g)
- 1 Beutel KNORR Fix für knuspriges Wiener Schnitzel
- 50 g geriebener Parmesan
- 3 - 4 EL Pflanzenöl
- 1 Limette
- 3 Kumquats
- 1 Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit kaltem Wasser von beiden Seiten gut befeuchten. Beutelinhalt Fix fur knuspriges Wiener Schnitzel mit Parmesan vermischen.
- 2 Die Schnitzelchen in der Panade wenden, fest andrücken und im heißen Pflanzenöl von beiden Seiten goldgelb braten.
- 3 Limette und Kumquats heiß abwaschen, in Scheiben schneiden und mit den Schnitzel-Snacks auf Tellern oder einer großen Servierplatte anrichten.