Lass uns kochen
- 1 Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit kaltem Wasser von beiden Seiten gut befeuchten. Beutelinhalt Fix fur knuspriges Wiener Schnitzel mit Parmesan vermischen.
- 2 Die Schnitzelchen in der Panade wenden, fest andrücken und im heißen Pflanzenöl von beiden Seiten goldgelb braten.
- 3 Limette und Kumquats heiß abwaschen, in Scheiben schneiden und mit den Schnitzel-Snacks auf Tellern oder einer großen Servierplatte anrichten.