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Salat mit gebratenen Steinpilzen

Salat mit gebratenen Steinpilzen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 100 g feiner Zucker
  • 50 g Walnüsse
  • 2 kleine rote Zwiebeln
  • 300 g Steinpilze
  • 1 EL Rapsöl
  • 200 g rote und grüne Weintrauben
  • 50 g Radicchio
  • 100 g heller Eichblattsalat
  • 80 ml KNORR Delikatess Brühe
  • 4 EL Weißweinessig
  • 1-2 EL Honig
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • Pfeffer
  • Jodsalz
  • 3 EL Rapsöl
  • 1 EL Schnittlauchröllchen
  • 80 g Parmesan oder anderer Hartkäse am Stück

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2084kJ
Energie (Kilokalorien)499kcal
Fett30g
davon gesättigte Fettsäuren5,2g
Kohlenhydrate41g
davon Zucker40g
Ballaststoffe6,7g
Eiweiß14g
Salz0,7g