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Süßkartoffel-Chili

Süßkartoffel-Chili

Der Geschmack dieses feinen Rezeptes ist der süßen Batata zu verdanken. Mit Mais und grünen Bohnen wird das Süßkartoffel-Chili zu einem echten Gaumenschmaus.

  • Zubereitung

    Min

  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min

  • Portion(en)

WAS DU BRAUCHST

  • 300 g Süßkartoffeln
  • 150 g grüne Bohnen (frisch oder tiefgekühlt)
  • 400 ml Tomatensaft
  • 1 Dose (Abtropfgewicht 140 g) Mais (Abtropfgewicht 140 g)
  • 1 Btl. KNORR Natürlich Lecker! Chili con Carne

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1035kJ
Energie (Kilokalorien)248kcal
Fett2,8g
davon gesättigte Fettsäuren0,6g
Kohlenhydrate44g
davon Zucker14g
Ballaststoffe8,2g
Eiweiß8,3g
Salz3,1g
Mehr
  • 1 Süßkartoffel schälen und in ca. 1 ½ cm große Würfel schneiden. Frische Bohnen putzen und halbieren.
  • 2 300 ml Wasser in einem Topf aufkochen. Süßkartoffeln und Bohnen zufügen und 5-6 Minuten garen. Tomatensaft zufügen und Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! einrühren. Unter Rühren aufkochen.
  • 3 Abgetropften Mais zufügen und das Süßkartoffel-Chili zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen.

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