Süßkartoffel-Chili
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1035kJ
Energie (Kilokalorien)248kcal
Fett2,8g
davon gesättigte Fettsäuren0,6g
Kohlenhydrate44g
davon Zucker14g
Ballaststoffe8,2g
Eiweiß8,3g
Salz3,1g
- 300 g Süßkartoffeln
- 150 g grüne Bohnen (frisch oder tiefgekühlt)
- 400 ml Tomatensaft
- 1 Dose (Abtropfgewicht 140 g) Mais (Abtropfgewicht 140 g)
- 1 Btl. KNORR Natürlich Lecker! Chili con Carne
- 1 Süßkartoffel schälen und in ca. 1 ½ cm große Würfel schneiden. Frische Bohnen putzen und halbieren.
- 2 300 ml Wasser in einem Topf aufkochen. Süßkartoffeln und Bohnen zufügen und 5-6 Minuten garen. Tomatensaft zufügen und Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! einrühren. Unter Rühren aufkochen.
- 3 Abgetropften Mais zufügen und das Süßkartoffel-Chili zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen.