Lass uns kochen
- 1 Fleisch in Stücke schneiden, mit 1 Prise Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein würfeln. Paprika putzen und in Stücke schneiden.
- 2 Fleisch im heißen Öl anbraten, Zwiebel und Knoblauch zufügen und mitbraten. Rosenkohl, Rosmarin und Paprikastücke zufügen, kurz mitbraten. Tomaten aus der Dose nehmen, in Stücke schneiden und mit Saft zu den übrigen Zutaten geben. KNORR Gemüse Bouillon zugießen und 15–20 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
- 3 Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Pfanni Kartoffel Püree nach Packungsanweisung mit 1/2 TL Salz, Milch und Margarine zubereiten. Lauchzwiebeln unterrühren. Rosenkohltopf mit Muskat, Pfeffer und Salz abschmecken.