Rindfleischspieße mit getrockneten Aprikosen
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Zubereitung
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1807kJ
Energie (Kilokalorien)432kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren4g
Kohlenhydrate38g
davon Zucker31g
Ballaststoffe11g
Eiweiß27g
Salz1,1g
- 1 EL Rapsöl
- 2 TL Zitronensaft
- 1 Msp. gemahlenen Kreuzkümmel
- 200 g Rinder-Hüftsteak
- 1 große Zwiebel
- 100 g getrocknete Aprikosen
- 100 g Zucchini frisch
- 2 Stiele Zitronenmelisse frisch
- 1 Beutel KNORR Fix für Currywurst
- 1/4 TL ganze Kreuzkümmelsamen (optional)
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