Rindergulasch mit Pilzen
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1398kJ
Energie (Kilokalorien)333kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren6g
Kohlenhydrate7,8g
davon Zucker2,3g
Ballaststoffe1,5g
Eiweiß28g
Salz1,2g
- 500 g Gulaschfleisch vom Rind
- 2 EL Pflanzenöl
- 150 ml Rotwein (alternativ Wasser)
- 1 Beutel KNORR Fix für Schmorbraten
- 300 g Champignons frisch
- Jodsalz
- Pfeffer schwarz
- Kräuter zum Garnieren
KNORR Fix für Schmorbraten
Der schmeckt jeden Tag. Saftiger Schmorbraten in einer Sauce aus Zwiebeln, Lorbeer und Thymian. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Gulasch im heißen Öl rundherum anbraten. 1/4 l (250 ml) Wasser und Rotwein zugießen, aufkochen und Beutelinhalt KNORR Fix für Schmorbraten einrühren. Zugedeckt bei schwacher Hitze 30 - 45 Minuten garen.
- 2 Champignons putzen, vierteln und zugeben. Weitere 30 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.