WAS DU BRAUCHST
- 1 Zwiebel
- 1 kleine Möhre
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Stangensellerie
- 150 g Champignons
- 350 g Hokkaido Kürbis
- 500 g Rindergulasch
- 2 EL Olivenöl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 EL KNORR Mein Würzgeheimnis Italienisch für Pasta & Lasagne
- 1 TL KNORR Rinds Bouillon
- 1 kg Kartoffeln
- 100 ml Milch 1,5% Fett
- 1 EL Margarine
- ca. 1/2 TL Pfefferkörner für die geisterhaften Augen der Kartoffelfreunde
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1953kJ
Energie (Kilokalorien)467kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren4,8g
Kohlenhydrate41g
davon Zucker9,4g
Ballaststoffe6,6g
Eiweiß33g
Salz1,4g