Lass uns kochen

• 1 Die Reis-Mischung nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.
• 2 Inzwischen den Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Lauchringe in den letzten 3 Minuten zum Reis geben und mitgaren. Reis und Lauch in einem Sieb abgießen und gut abtropfen lassen.
• 3 Beutelinhalt Knorr Fix für Hackbraten in eine Schüssel geben und mit den Eiern und den Haferflocken verrühren. Die abgetropfte Reis-Lauch-Mischung zugeben und gut untermischen. Aus der Masse 6 Reisfrikadellen formen.
• 4 Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Reisfrikadellen darin bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 5 Minuten knusprig braten.