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Putengeschnetzeltes mit Gemüse

Putengeschnetzeltes mit Gemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 kleine Tomate
  • 100 g Zucchini
  • 250 g Putenbrust
  • 2 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Puten-Geschnetzeltes

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1523kJ
Energie (Kilokalorien)365kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren4,7g
Kohlenhydrate11g
davon Zucker4,5g
Ballaststoffe1,4g
Eiweiß33g
Salz1,6g

  • 1 Zwiebel schälen und hacken. Tomate vierteln und entkernen. Zucchini und Tomate in 1/2 cm breite Streifen schneiden. Putenbrust in dünne Streifen schneiden, im heißen Öl braten und aus der Pfanne geben.
  • 2 Im restliche Bratfett Zwiebel und Zucchini anbraten. 250 ml kaltes Wasser zugießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Puten-Geschnetzeltes einrühren, unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten kochen.
  • 3 Fleisch und Tomatenstreifen zugeben und ca. 1 Minute ziehen lassen. Geschnetzeltes anrichten.