Cremig-feines Puten-Geschnetzeltes, mit Zwiebeln und Estragon gekonnt aufeinander abgestimmt. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie.
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Putenbrust in Streifen schneiden. Pastinaken und Möhren schälen, längs halbieren und mit dem Sparschäler längs in feine Scheiben schneiden.
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Fleisch im heißen Öl anbraten und herausnehmen. Gemüse im restlichen Öl anbraten. 250 ml kaltes Wasser und Sahne zugießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Puten-Geschnetzeltes einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen.
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Fleisch zugeben, Herd ausschalten und zugedeckt 2 Minuten ziehen lassen. Mit etwas grobem Pfeffer würzen. Basilikum grob zupfen und darüberstreuen.