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Pochiertes Schweinefilet mit Wirsing

Pochiertes Schweinefilet mit Wirsing - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 5 g getrocknete Steinpilze
  • 125 ml Weißwein (alternativ Wasser)
  • 2 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 5 schwarze Pfefferkörner
  • 1 Lorbeerblatt
  • 500 g Schweinefilets (2 à ca. 250 g)
  • 750 g Wirsingkohl (1 Kopf)
  • 1 EL Margarine
  • 1 Innenpäckchen KNORR Rahm Soße
  • 1-2 EL Schlagsahne
  • 1-2 EL Sherry (optional)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1237kJ
Energie (Kilokalorien)296kcal
Fett9g
davon gesättigte Fettsäuren4g
Kohlenhydrate11g
davon Zucker7,7g
Ballaststoffe4,9g
Eiweiß33g
Salz2,1g