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Pina Salada

Pina Salada - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1/2 Eisbergsalat
  • 1 rote Paprika
  • 2-3 Ananasringe
  • 200 g Hähnchenbrustfilet
  • 4 EL Pflanzenöl
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Paprika-​Kräuter
  • 2-3 EL geröstete Cashewkerne

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1488kJ
Energie (Kilokalorien)356kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren3,6g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker13g
Ballaststoffe3,7g
Eiweiß19g
Salz0,79g

  • 1 Eisbergsalat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Paprika waschen, entkernen und in Ringe schneiden. Ananasringe halbieren. Alles auf einer Platte oder in einer Schüssel anrichten.
  • 2 Hähnchenbrust in 1 EL heißem Öl ca. 7 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, in Scheiben schneiden und zum Salat geben.
  • 3 Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 6 EL Wasser und restlichem Öl verrühren und über den Salatzutaten verteilen. Cashewkerne darüberstreuen und sofort servieren.