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Pfifferling-Geschnetzeltes mit roten Zwiebeln

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 2 große rote Zwiebeln (ca. 200 g)
  • 350 g Geschnetzeltes (z.B. vom Schwein)
  • 2 EL Öl
  • 1 Btl. KNORR Feinschmecker Pfifferlingcreme Suppe mit Frühlingskräutern

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1291kJ
Energie (Kilokalorien)309kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren4,8g
Kohlenhydrate13g
davon Zucker3,3g
Ballaststoffe1,4g
Eiweiß28g
Salz1,7g

  • 1 Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Fleisch in heißem Öl kräftig anbraten, Zwiebeln zugeben und für 2 Minuten mitbraten.
  • 2 350 ml kaltes Wasser zufügen, Beutelinhalt KNORR Pfifferlingcreme Suppe einrühren, aufkochen und 5 Minuten bei geringer Hitze kochen lassen. Ab und zu umrühren.