Lass uns kochen
- 1 Pfeffer im Mörser grob zerstoßen. Steaks trocken tupfen, salzen und im Pfeffer wenden. Öl in einer Pfanne anbraten. Steaks darin von beiden Seiten 4-6 Minuten braten. In Alufolie wickeln und ruhen lassen.
- 2 Inzwischen Rucola putzen, waschen, trocken schütteln und grob in Stücke schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren.
- 3 Vorbereitete Salatzutaten auf Teller verteilen. Steaks in Scheiben schneiden und auf dem Salat anrichten. Mit KNORR Salatkrönung Honig-Senf beträufelt servieren.