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Pfeffer-Geschnetzeltes "Carbonara"

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1111kJ
Energie (Kilokalorien)266kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate2,4g
davon Zucker2,2g
Ballaststoffe3,2g
Eiweiß26g
Salz0,33g
  • 300 g Schweineschnitzelfleisch
  • 100 g Pfifferlinge (aus dem Glas)
  • 150 g Champignons
  • 150 g Porree
  • 3 EL Öl
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Packung KNORR Speciale al Gusto Carbonara
  • 2 TL grüner Pfeffer eingelegt
  • Petersilie zum Garnieren