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Paprika-Hack-Pfanne

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 250 g Hackfleisch
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Würstchen-Gulasch
  • 250 g Kidney-Bohnen (Dose)
  • Chilipulver
  • Pfeffer
  • 2 EL Schnittlauchröllchen

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2290kJ
Energie (Kilokalorien)548kcal
Fett30g
davon gesättigte Fettsäuren10g
Kohlenhydrate25g
davon Zucker5,7g
Ballaststoffe16g
Eiweiß37g
Salz1g

  • 1 Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Zusammen mit dem Hackfleisch im heißen Öl anbraten.
  • 2 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Würstchen-Gulasch einrühren und unter Rühren aufkochen. Kidney-Bohnen abtropfen lassen, zugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten garen.
  • 3 Mit Chilipulver und Pfeffer abschmecken. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.