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Ofenschnitzel

Dieses Schnitzel brutzelt der Backofen: Ofenschnitzel. Mit Pilzen und Käse wird es herzhaft-würzig.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Champignons frisch
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 große Kartoffel
  • 2 Schweineschnitzel à 150 g
  • 50 g geriebener Käse, z. B. Emmentaler
  • Schnittlauch