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Mozzarella-Schinken-Filet "Romana"

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1687kJ
Energie (Kilokalorien)402kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate3,4g
davon Zucker3,4g
Ballaststoffe0,04g
Eiweiß56g
Salz3,8g
  • 300 g Schweinefilet
  • 125 g Mozzarella light
  • 2 Scheiben roher Schinken
  • 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter
  • 100 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 1-2 TL Italienische Kräutermischung
  • 1 Schweinefilet in 2 gleich große Stücke teilen. Mozzarella in 8 Scheiben schneiden.
  • 2 Jede Schinkenscheibe mit 4 Scheiben Mozzarella belegen, darauf jeweils 1 Filetstück setzen und aufrollen.
  • 3 Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto mit Kochsahne und Italienische Kräutermischung verrühren und in eine Auflaufform geben. Mit Schinken umwickelte Filetstücke in die Sauce legen.
  • 4 Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 30 - 35 Minuten backen.