1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Aubergine waschen und klein würfeln. Das Hackfleisch im heißen Öl anbraten. Auberginenwürfel zugeben und kurz mitbraten.
2
400 ml Wasser zugießen, aufkochen und Beutelinhalt KNORR Fix für Spaghetti Bolognese einrühren. Kartoffelscheiben zugeben und Moussaka zugedeckt bei schwacher Hitze 3 Minuten garen. Mit Paprikapulver, Zimt und 1 Prise Zucker abschmecken.
3
Alles in eine gefettete Auflaufform geben, mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 °C) ca. 35 Minuten backen.