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Minzbraten Toscana

Minzbraten Toscana - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 400 g Hackfleisch
  • 50 g Magerquark
  • 50 g magerer Speck, gewürfelt
  • 4-5 Zweige Minze
  • 2-3 Zweige Thymian
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Hackbällchen Toskana
  • 100 ml Schlagsahne

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2380kJ
Energie (Kilokalorien)569kcal
Fett44g
davon gesättigte Fettsäuren19g
Kohlenhydrate11g
davon Zucker6,6g
Ballaststoffe1g
Eiweiß32g
Salz1,5g

  • 1 Hackfleisch mit Magerquark und Speckwürfeln vermischen. Die Blätter der Minze- und Thymianzweige hacken, unter das Hackfleisch mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und zu einem Laib formen.
  • 2 Hackbraten in einem Bräter im heißen Öl rundum anbraten. Beutelinhalt KNORR Fix für Hackbällchen Toscana mit 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser und Sahne verrühren und den Braten damit begießen.
  • 3 Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 40 Minuten garen.