[an error occurred while processing this directive]
-
Zubereitung
Min -
-
Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nutritional information
[an error occurred while processing this directive]
- 4 (à 150 g) Rinderrouladen
- 2 TL Pesto
- 4 Scheiben Parmaschinken
- 2 EL frisch geriebener Parmesan
- 100 g Frischkäse
- 2 EL Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Topf KNORR Sauce Pur Bratensauce
- einige frische Oreganoblättchen
- kleine Holzspieße
KNORR Sauce Pur Bratensauce
Geben Sie den Inhalt eines Saucentopfs in 250 ml heißes (aber nicht kochendes) Wasser. Verrühren Sie das Produkt sorgfältig mit dem Schneebesen. Kochen Sie die Sauce auf und lassen Sie diese für 1 Minute kochen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Rouladen trocken tupfen, nebeneinander legen, dünn mit Pesto bestreichen und mit Schinken belegen. Parmesan und Frischkäse verrühren, auf den Schinken streichen, die Rouladen aufrollen, mit Holzspießen fixieren und im heißen Öl anbraten.
- 2 Knoblauch schälen, hacken, dazugeben und andünsten. KNORR Sauce Pur Bratensauce in 350 ml warmem (nicht kochendem) Wasser auflösen, zu den Rouladen geben, aufkochen und abgedeckt ca. 90 Minuten schmoren.
- 3 Sauce mit Oregano verfeinern und mit den Rouladen servieren.
Tipp für mehr Vielfalt
Dazu schmecken „al-dente“ gegarte Tagliatelle.
Unser Versprechen
Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.