1 Beutel KNORR Fix für Seelachs in Kräuter-Dill-Rahm
100 g Cocktailtomaten
KNORR Fix für Seelachs in Kräuter-Dill-Rahm
Für kleine und große Seeräuber: Seelachsfilet in cremiger Kräuter-Sahne Sauce mit feiner Dillnote. Mit KNORR Fix Produkten begeisterst du die ganze Familie.
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1
Weißen und grünen Spargel schälen, Stielende abschneiden und die Stangen in 3 cm lange Stücke schneiden.
2
Schweinemedaillons im heißen Öl von jeder Seite ca. 3 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
3
Spargelstücke in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Milch und 100 ml Wasser zufügen, Beutelinhalt KNORR Fix für Seelachs in Kräuter-Dill-Rahm einrühren und aufkochen. Bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten kochen.
4
Cocktailtomaten waschen, halbieren, zufügen und heiß werden lassen. Ragout mit den Medaillons servieren.