Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2718kJ
Energie (Kilokalorien)651kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren10g
Kohlenhydrate64g
davon Zucker9,6g
Ballaststoffe5,6g
Eiweiß41g
Salz2,2g
- 200 g Makkaroni
- Jodsalz
- 300 g Rinderhackfleisch, mager
- 1 EL Olivenöl extra vergine
- 1 Zucchini
- 1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti Bolognese
- 2 EL Tomatenmark
- 1/2 TL getrockneter Thymian
- 250 ml Milch
- 2 EL MONDAMIN Mehlschwitze, Basis für helle Saucen
- 1 Eigelb
- Pfeffer weiß
- 50 g geriebener Parmesan