Leberkäse Suppe
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1196kJ
Energie (Kilokalorien)285kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren7,6g
Kohlenhydrate7,8g
davon Zucker3,9g
Ballaststoffe2g
Eiweiß14g
Salz3,8g
- 60 g Frühlingszwiebeln
- 1 Möhre
- 1 Beutel KNORR Suppenliebe Grießklößchensuppe
- 200 g Leberkäse
- 1 kleine Zwiebel
- 1 EL Öl
- 1 Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhre schälen und in feine Streifen schneiden. Beutelinhalt KNORR Suppenliebe Grießklößchensuppe in 3/4 l (750 ml) kochendes Wasser einrühren. Frühlingszwiebeln und Möhrenstreifen zugeben und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten kochen lassen. Topf von der Kochstelle nehmen, zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen.
- 2 Leberkäse in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Beides in einer Pfanne im heißen Öl bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten. Leberkäse und Zwiebeln zur Suppe geben und heiß werden lassen.