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Kokos-Geflügel-Pfanne

Kokos-Geflügel-Pfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 250 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Wirsing
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 100 ml Kokosmilch
  • 1 Beutel KNORR Fix für Puten-Geschnetzeltes
  • 150 g Ananas (aus der Dose)
  • 1/2 TL gemahlener Koriander

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2109kJ
Energie (Kilokalorien)504kcal
Fett30g
davon gesättigte Fettsäuren13g
Kohlenhydrate24g
davon Zucker17g
Ballaststoffe5,4g
Eiweiß34g
Salz1,7g

  • 1 Hähnchenbrustfilet würfeln. Wirsing putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Hähnchenwürfel im heißen Öl anbraten. Wirsingstreifen zufügen und kurz mit anbraten.
  • 2 Kokosmilch mit Wasser auf 1/4 l (250 ml) Flüssigkeit auffüllen und in die Pfanne gießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Puten-Geschnetzeltes einrühren, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen.
  • 3 Ananasstücke abtropfen lassen und in der Sauce erwärmen. Mit Koriander abschmecken.