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Kartoffelsalat mit Sesam-Schnitzelchen

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2469kJ
Energie (Kilokalorien)591kcal
Fett33g
davon gesättigte Fettsäuren8,5g
Kohlenhydrate38g
davon Zucker4,5g
Ballaststoffe4,4g
Eiweiß32g
Salz2,2g
  • 600 g kleine, festkochende Kartoffeln
  • Jodsalz
  • 125 g Rucola
  • 125 g Cocktailtomaten
  • 1 Becher Mozzarella-Kugeln (Abtropfgewicht 125 g)
  • 2 Beutel KNORR Salatkrönung Küchenkräuter
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • 6 EL Pflanzenöl
  • Pfeffer
  • 300 g Putenmedaillons
  • 1 Beutel KNORR Fix für knuspriges Wiener Schnitzel
  • 3 EL Sesamsamen