Involtini

Rezept für Involtini oder Mini-Rouladen - wir geben ihnen eine köstliche Soße mit Pilzen, Salbei und feiner Würze an die Seite.

Zubereitung

Min
Schwierigkeit
Vorbereitung

Min
Portion(en)

WAS DU BRAUCHST

12 dünne Scheiben Rumpsteak à etwa 50 g
Jodsalz
Pfeffer aus der Mühle
12 Scheiben Bacon
1 Bund Salbei
100 g Schalotten
1 Knoblauchzehe
200 g Champignons
8 Stk. Pfanni DER KLASSIKER Kartoffel Knödel HALB & HALB
2 EL Olivenöl
1 Topf KNORR Bouillon Pur Rind
MONDAMIN Saucenbinder, dunkel