Hamburger
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1200kJ
Energie (Kilokalorien)286kcal
Fett9,5g
davon gesättigte Fettsäuren2,3g
Kohlenhydrate30g
davon Zucker6g
Ballaststoffe3g
Eiweiß18g
Salz1,2g
- 1 kleine rote Paprikaschote
- 500 g Beefsteakhack
- 1/2 Flasche KNORR Schlemmersauce Steak
- Jodsalz, Pfeffer
- 3 EL Pflanzenöl
- 3 Tomaten
- 3 Gewürzgurken
- 8 Hamburgerbrötchen
- 8 gewaschene Kopfsalatblätter
- 1 Paprikaschote entkernen, waschen und klein würfeln. Mit Hackfleisch und 3 EL Schlemmersauce "Steak" mischen, salzen und pfeffern. Mit feuchten Händen 8 flache Frikadellen formen. Mit Öl bestreichen und auf dem Grill bei mittlerer Hitze grillen.
- 2 Tomaten waschen und in Scheiben schneiden, auf das Fleisch legen. Gurken der Länge nach in Scheiben schneiden. Hamburger-Brötchen aufschneiden. Nach Belieben mit restlicher Schlemmersauce "Steak" bestreichen, Salatblätter, heiße Frikadellen und Gurkenscheiben auf die Brötchen-Unterseiten legen. Brötchen-Oberseiten darauf setzen.
Tipp für mehr Vielfalt
Tipp: Statt Hamburger-Brötchen können Sie auch Ciabatta-Brötchen verwenden.
Unser Versprechen
Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.